Ernährungskurs SäureBasenhaushalt, Thema «Basischer Morgenstart» mit Töpfern einer Müeslibowl
7. September — 10:00bis 15:00
CHF 160
Wer mich kennt weiss, dass ich oftmals als Basentante benennt werde. Dies ehrt mich natürlich. Seit Jahren befasse ich mich mit gesunder Ernährung, unter anderem mit dem Säure Basenhaushalt, der für fast alle Krankheiten in unserem Körper mitverantwortlich ist, wenn der über Jahre aus dem Gleichgewicht gekommen ist. Einige Ausbildungen und jahrelanges Forschen und mein Hobby das Kochen hat mich zu diesem Punkt gebracht, die gesunde Ernährung, ein gesunder Lebensstyl mit der Kreativität zu verbinden. Im Januar 2023 habe ich zudem die Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin begonnen und das Wissen zum weitergeben steigt von mal zu mal.
Der spannende Säure Basenkurs gehört mittlerweilen zum beliebtesten Kurs im Atelier Herz und Hand und ich freue mich, dies in unserem gemütlichen Landhaus, in unserer rustikalen Landhausküche weiterzugeben. Der Kurs ist folgendermassen aufgeteilt:
Theorie teil Wir befassen uns mit dem Thema «Der Säure Basen Haushalt, was ist das»? Danach lernen wir die Basischen Lebensmittel und die sauren Lebensmittel kennen, davon die guten Säurebildner und die schlechten Säurebildner und in welchem Verhältnis sie zueinander stehen sollten um eine gesunde Balance zu halten.
Praxisblock Kochen Im Anschluss an den Theorie teil lernen wir durch Vorzeigen der Vorgänge Schritt für Schritt die Sprossenzucht kennen. Wenn unsere Mäglein langsam knurren ist es Zeit zusammen ein basenüberschüssiges Müesli zuzubereiten. Wir lernen wie wir ein Müesli mit vielen basischen Zutaten bereichern, bauen einige gute Säurenbildner ein, so dass es eine richtige Powerexplosion in der Schüssel gibt! 😉 Dazu geniessen wir ein, zwei gesunde Brote und Brotaufstriche dazu, die man in der basenüberschüssigen Ernährung bedenkenlos geniessen kann.
Einige Rezepte gibt es im Anschluss zum Heim nehmen.
Genussteil Essen Wir geniessen miteinander das zusammen zubereitete Essen
Kreativer Abschluss Wir töpfern anschliessend in meinem Töpferatelier eine Spülmaschinenfeste Müeslibowl die dich immer ans gesunde Essen erinnern soll.
Das Glasieren findet ca. 2 Wochen später an einem beliebigen Dienstagabend in der offenen Töpferwerkstatt statt.
Deine Investition von 5 Stunden wertvollem Lernwissen, ein Mäppchen mit wertvollen Dokumenten mit Basen überschüssigen Rezepten, einem feinen von uns zubereiteten Essen, 1 Stunde Glasieren nach zwei Wochen und einer von dir getöpferten Schale beträgt 160.-, alles Inklusive.
Bist du bereit für eine Wende in ein Essverhalten, das sich auf dein ganzes Leben, dein Wohlbefinden und deine Gesundheit auswirken wird?